Ingredientes
♥ 90g. de harina
♥ 1 cucharadita de levadura (8g)
♥ 80g. de azúca
♥ 100g. de coco rallado
♥ 1 cucharada de mantequilla (10g)
♥ 1 cucharada de leche
♥ 1 huevo
♥ 90g. de harina
♥ 1 cucharadita de levadura (8g)
♥ 80g. de azúca
♥ 100g. de coco rallado
♥ 1 cucharada de mantequilla (10g)
♥ 1 cucharada de leche
♥ 1 huevo
Preparación:
♥ En un bol mezclamos la harina y la levadura (tamizar ambas antes de mezclar) junto con el azúcar y el coco y mezclamos bien.
♥ Derretimos la mantequilla en el microondas, y la mezclamos con el huevo batido y la leche.
♥ Mezclamos las dos mezclas hasta conseguir una mezcla homogénea.
♥ Pre-calentamos el horno a 180ºC y mientras esperamos, preparamos las bolitas.
♥ Hacemos bolitas del tamaño que queramos, mejor si son pequeñas para que sean de bocado, y las rebozamos con el coco sobrante.
♥ Las ponemos en la bandeja del horno forrada previamente con papel de horno, y las metemos al horno durante 15 minutos mas o menos o hasta que cojan un poco de color.
Espero que os guste y que las hagáis y que me contéis que tal os han salido.
♥¡Besitos!♥
♥¡Besitos!♥
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